Mozzarella-Rustika

A (w,r,g) G

• Eifrei ✓
• Vegetarisch ✓

• Brennwert 484 kcal
  5019 kJ
• Fett 24,3 g
• gesättigte Fettsäuren 11,2 g
• Kohlenhydrate 44,9 g
• davon Zucker 3,3 g
• Eiweiß 20,2 g
• Salz 2,16 g

Rustika "groß"
WEIZENMEHL, Wasser, Kartoffelflocken 4,8%,
Meersalz, Hefe, WEIZENSAUERTEIG getrocknet,
WEIZENGLUTEN, ROGGENVOLLKORNSAUERTEIG getrocknet,
GERSTENMALZMEHL, Branntweinessig,
Zucker, GERSTENMALZEXTRAKT.
3 halbe Scheiben Mozzarella  (24,75g)
Pasteurisierte Kuhmilch, Salz, Lab,
Säureregulator: Citronensäure.
3 Scheiben Tomate  (54g)
1 Blatt Salat  (8g)
Olivenöl
Oliventresteröl
Basilikum gerebelt
Basilikum.