A (w,r,g) F G K
Baguettebrötchen, Mehrkorn (90g)
Weizenmehl, Wasser, Sesamsamen 5,8%, Leinsaat 3,6%, Kartoffelflocken (Kartoffel, Emulgator (E471)), Haferflocken, Sonnenblumenkerne 1,8%, Gerstenmalzmehl, Mohn, Salz, Hefe, Zucker, Weizensauerteig getrocknet (Weizenmehl, Sauerteigkulturen), Gerstenmalzextrakt, Mehlbehandlungsmittel (E300). Kann enthalten: Ei, Soja, Milch, Sellerie, Senf, Schalenfrüchte.
3 halbe Scheiben Mozzarella (24,75g)
Pasteurisierte Kuhmilch, Salz, Lab
Säureregulator: Citronensäure.
3 Scheiben Tomate (54g)
1 Blatt Salat (8g)
Olivenöl
Oliventresteröl
Basilikum gerebelt
Basilikum
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