Salat-Baguette (Vegan)

Allergene/Zusatzstoffe

A (w,r,g,h) J K

Nährwerte

Laktosefrei ✓
Eifrei ✓
Vegetarisch ✓
Vegan ✓

Brennwert 274 kcal
1144 kJ
Fett 3,6 g
gesättigte Fettsäuren 0,6 g
Kohlenhydrate 57,9 g
davon Zucker 2,3 g
Eiweiß 12,2 g
Salz 1,51 g

Zutaten

Bauern-Mehrkorn (90g)
49% WEIZENMEHL, Wasser, 3% ROGGENMEHL,
3% HAFERGRÜTZE, Leinsamen, WEIZENGLUTEN,
Sonnenblumenkerne, Hefe, Jodsalz, 1% WEIZENFLOCKEN,
1% ROGGENSCHROT, 1% WEIZENKLEIE, SESAM,
WEIZENMALZMEHL, Traubenzucker,
GERSTENMALZEXTRAKT, GERSTENRÖSTMALZMEHL.

Kräuter Creme (15g)
Trinkwasser, Sonnenblumenöl, Zucker, Schnittlauch 3,5%,
modifizierte Stärke, Branntweinessig, Petersilie 2,8%,
Kräuter 1,3 %, Speisesalz, SENFSAATEN gemahlen,
Gewürze, Verdickungsmittel: Xanthan.
Blatt Salat (8g),
Karotte (45g),
2 Scheiben Tomate (36g)
2 Scheiben Gurke (26g),
2 Blätter Pfefferminz (0,2g)

Infos