Weizenmehl, Wasser, Hefe, Rapsöl, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat),
Emulgator Mono- und Diacetylweinsäureester von,
Mono-und Diglyceriden von Speisefettsäuren,
Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure, Enzyme (Amylase, Hemicellulose)),
Brezellauge (Säureregulator Natriumhydroxid).
