Baguettebrötchen, Mehrkorn (75g)
WEIZENMEHL (37%), Wasser, ROGGENMEHL, Körnermischung (Leinsamen, Mohn, SESAM, Sonnenblumenkerne), (6%), Hefe, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Dextrose, WEIZENMALZMEHL, Emulgatoren (Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, SOJALECITHINE), WEIZENQUELLMEHL, Zucker, Stabilisator Guarkernmehl, GERSTENMELZEXTRAKT, Säuerungsmittel Milchsäure, WEIZENRÖSTMALZ.
3 halbe Scheiben Mozzarella (24,75g)
Pasteurisierte Kuhmilch, Salz, Lab, Säureregulator: Citronensäure.
3 Scheiben Tomate (54g)
1 Blatt Salat (8g)
Olivenöl
Oliventresteröl
Basilikum gerebelt
Basilikum